見到在facebook group裡的傳聞牛肚根腩麵，當然要去試試啦！
賣相真心不錯，侍應放下麵就問我們要幾碟辣椒油，辣椒油都夠辣，味道夠惹味。
第一時間試一下湯底，有濃濃的牛腩味，但我猜他們的拉麵用的好像是壽🍑牌日本拉麵，本來這個麵底就是帶少少酸，變了吃到一半，連湯底都帶了少少酸味。
我們也有試河粉，但略嫌太幼、太碎太淋，不是港式河粉。
我的牛肚就ok, 但妹妹那碗的牛肚就太淋。值得一讚的是牛腩，夠淋夠入味。看到之前的評論都說牛根太淋，反而我們就沒有這個問題。另外雲吞就太多肉太實，但幸好有木耳。
總括而言：難得在 Dublin 可吃到牛雜麵，賣相不錯，要是換個麵底會再好些，價錢不算平宜，要看下可不可接受啦！
