Sligo 生蠔初體驗
本來想預約 Sligo Oyster Experience 到蠔場走走,但一直沒有落實那天去,而預約期就只有逢周五的,所以最後就泡湯了,只能到 WB’s Coffee House 點幾個生蠔試試吧!
Sligo 的生蠔聲稱生長在清澈海水和豐富的礦物質環境中,故此生蠔肉質豐滿,味道鮮美。
Sligo 的生蠔看起來比 Galway的比較大一點,但我還是比較喜歡Galway的。
孩子們吃的是芝士焗,略嫌芝士味不夠濃。
WB’s Coffee House
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